Для восхитительного гарнира, который заставит вас облизывать пальцы, подайте картофель, приготовленный в аэрофритюрнице, с неповторимой хрустящей корочкой.
Хрустящий картофель в аэрофритюрнице — это быстрый и легкий в приготовлении дома рецепт. Благодаря приготовлению на воздухе он получается намного вкуснее: внутренняя часть остается нежной, а внешняя становится очень хрустящей. А благодаря добавлению панировочных сухарей, которыми посыпают картофель после помещения его в корзину, он станет изысканным и сытным блюдом.
Если у вас уже текут слюнки, приступим!
Приготовление рецепта хрустящего картофеля в аэрофритюрнице
- Первое, что нужно сделать, — это очистить картофель, затем вымыть его.
- Нарежьте картофель дольками или той формой, которую предпочитаете, и поместите его в холодную воду, оставив на 1 час.
- Тем временем меняйте воду примерно 4 раза, чтобы она всегда оставалась чистой.
- По истечении этого времени слейте воду и промокните картофель бумажными полотенцами.
- Переложите картофель в миску и приправьте солью.
- Добавьте масло, розмарин и, наконец, 3 столовые ложки панировочных сухарей.
- Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить картофель; равномерно распределите приправы, особенно панировочные сухари.
- Переложите картофель в корзину аэрофритюрницы и готовьте при 200°C в течение 25 минут.
- По истечении этого времени сбрызните еще маслом и добавьте еще панировочных сухарей; затем готовьте еще 10 минут.
- По завершении дайте немного остыть и подавайте.
Хранение
Хрустящий картофель в аэрофритюрнице — это вкусный гарнир с деревенским вкусом. Хранение не рекомендуется, поскольку он восхитителен сразу после приготовления. Однако вы можете хранить его в холодильнике максимум 1 день в специальном контейнере с крышкой. Замораживание в морозильной камере не рекомендуется.
Вы пробовали уникальный вкус цукини-стиков в аэрофритюрнице?