Le pizzette di melanzane sono l’antipasto estivo che unisce la cremosità della verdura alla golosità del pomodoro e del formaggio. A differenza della pizza tradizionale, non richiedono impasto né lievitazione: la base è una fetta di melanzana, che dopo una rapida cottura diventa morbida e saporita, perfetta per reggere il condimento. L’errore più comune è […]
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By Дмитрий Корсаков
Дмитрий Корсаков - спортивный журналист с 15-летним опытом работы в Екатеринбурге. Специализируется на освещении хоккея и фигурного катания. Начинал карьеру как блогер, сейчас - штатный автор нескольких федеральных спортивных изданий.