Персики-гриль с голубым сыром — это эффектно, вкусно и
совсем по-летнему! Персики могут быть главными героями не только десертов и
домашних компотов: их успешно сочетают с мясом и копченостями, кладут в зеленые
салаты и, конечно, подают с сырами. На раскаленной решетке персики становятся
еще более ароматными и сладкими и покрываются аппетитными полосками. Пикантный
голубой сыр оттеняет фруктовую составляющую, и во вкусе появляется поистине
гурманский баланс соли и сладости. Блюдо подойдет для летнего ужина, пикника и
станет удачной парой к бокалу белого сухого вина.
Персики-гриль с голубым сыром, пошаговый рецепт с фото на 228 ккал
By Дмитрий Корсаков
Дмитрий Корсаков - спортивный журналист с 15-летним опытом работы в Екатеринбурге. Специализируется на освещении хоккея и фигурного катания. Начинал карьеру как блогер, сейчас - штатный автор нескольких федеральных спортивных изданий.